Bodega Erupción

Bodega Erupción tiene su sede en Tao, en el municipio de Teguise. El proyecto nació en mayo de 2021, cuando Amor López asumió el relevo del negocio familiar como gerente y enóloga. Su trayectoria continúa la de dos generaciones anteriores de viticultores y bodegueros; la segunda acumulaba más de cuarenta años de elaboración artesanal de vinos tranquilos. El nombre de la bodega remite al episodio volcánico de 1824, que tuvo lugar en Tao, y vincula su identidad con la historia del paisaje agrícola de la isla.

Aunque su sede está en Tao, sus viñedos propios se distribuyen por Teguise, Tinajo, San Bartolomé, Tías y Yaiza, dentro del ámbito de la D.O. Lanzarote. Trabaja con cepas viejas y centenarias en pie franco y mantiene una viticultura tradicional, con labores manuales. La conservación de las vides y del paisaje vitivinícola forma parte de sus compromisos. En los terrenos volcánicos, el cultivo en hoyos y los muros de piedra permiten proteger las plantas del viento.

La elaboración se centra en vinos de autora, con producciones limitadas y uvas de cosecha propia. Su gama incluye Milagro de Magmasía, un blanco de Malvasía volcánica; Luz de Obsidiana, un tinto de Listán negro; y Piroclastos Dulce, elaborado con Moscatel de Alejandría. A ellos se suma el blanco Chinija Salvaje. La propuesta reúne así blancos, tintos y dulces bajo un proyecto que combina la continuidad del trabajo familiar con la actualización de los procesos de elaboración.

Si quieres conocer sus viñedos, organiza recorridos guiados por el entorno volcánico acompañados de una cata. La visita permite acercarse al cultivo de la vid y a la elaboración de sus vinos. Antes de reservar, es necesario confirmar las fechas disponibles.