8 bodegas de La Geria abren sus puertas para visitas y catas. Te las ponemos en orden, de oeste a este (de Yaiza a San Bartolomé), para que puedas encadenar dos o tres en una mañana: recorrerlas todas, una tras otra, son unos 10,5 km en línea recta.
Varias solo hacen visitas con reserva, así que conviene organizarse antes. Y si vas a catar en más de una, lo más cómodo es que conduzca alguien que no beba o apuntarte a una excursión organizada.
La Geria, espacio protegido
La Geria es un paisaje volcánico y vitícola de Lanzarote, en Canarias. El espacio protegido abarca terrenos de Yaiza, Tías, Tinajo, San Bartolomé y Teguise, y limita al oeste con el parque natural de Los Volcanes. Su protección comenzó en 1987 como parque natural y en 1994 fue reclasificado como paisaje protegido. También está declarado zona de especial protección para las aves (ZEPA).
Su forma de cultivo responde a las capas de lapilli que cubrieron el suelo con las erupciones volcánicas, especialmente las de 1730 a 1736. Para plantar las vides, se excavan hoyos en ese material, conocido localmente como rofe o picón, hasta alcanzar la tierra fértil. La cubierta volcánica ayuda a conservar la humedad y reduce la evaporación, mientras que los hoyos y los pequeños muros de piedra seca resguardan las plantas del viento. Este sistema de cultivo configura el paisaje de viñedos de La Geria.
¿Quieres ver todas las bodegas que admiten visitas, también fuera de La Geria? Están en la guía deenoturismo en Lanzarote.