Bodegas Los Bermejos

Bodegas Los Bermejos se encuentra en La Florida, en el municipio de San Bartolomé. Su historia está ligada a una finca que perteneció durante siglos a una familia destacada de Lanzarote, junto al volcán Juan Bello, cuyo nombre recuerda a uno de sus miembros. Tras una etapa de escasa actividad, una nueva sociedad tomó las riendas en 2001 y reactivó la bodega.

El trabajo parte de uvas cultivadas íntegramente en Lanzarote y sus vinos están amparados por la denominación de origen de la isla. La atención al viñedo abarca el desarrollo de la uva, su estado sanitario, la maduración y la vendimia. En la elaboración, Los Bermejos busca reducir las intervenciones y emplea el trabajo por gravedad, con la intención de conservar la expresión de las variedades y del lugar de cultivo.

La gama Bermejo dedica un espacio amplio a la Malvasía volcánica: elabora versiones seca, semidulce y naturalmente dulce, además de un blanco fermentado en barrica y un espumoso brut nature. También cuenta con un blanco de Diego ecológico. La Listán negro da lugar a un rosado, un tinto con paso por barrica, otro de maceración carbónica y un rosado espumoso brut nature. El catálogo reúne así blancos, rosados, tintos, dulces y espumosos, con distintas elaboraciones para las variedades utilizadas.

Puedes probar sus vinos en la terraza sin reserva, por copas o por botellas, y comprarlos directamente en la tienda. Las visitas guiadas están temporalmente suspendidas debido al proceso de traslado de la bodega; la terraza y la venta directa permanecen disponibles.