Blanco · Semidulce
Bermejo Malvasía Semidulce
Blanco semidulce de Los Bermejos, con malvasía volcánica y moscatel, azúcares naturales y aromas de fruta y flores.
Bermejo Malvasía Semidulce es un blanco de Bodegas Los Bermejos, situada en La Florida, San Bartolomé. Combina un 90 % de malvasía volcánica con un 10 % de moscatel de Alejandría. La ficha corresponde a la cosecha de 2019 e indica una producción de 100.000 botellas. Su carácter semidulce se acompaña de azúcares naturales que permanecen en el vino, con un contenido de 17 gramos por litro.
Tiene una graduación alcohólica del 12,5 % y una acidez total de 6,5 gramos por litro. En su perfil aromático conviven recuerdos de cítricos, mango y níspero con matices de rosa y jazmín. En boca se describe como fresco, suave y jugoso. Las propuestas para acompañarlo abarcan mariscos, pescados, quesos —con especial atención a los semicurados— y postres.
Nota de cata
En nariz ofrece aromas de cítricos, mango y níspero, junto con notas florales de rosa y jazmín. En boca resulta fresco, suave y jugoso.
Maridaje
Mariscos, pescados, quesos, especialmente semicurados, y postres.
Publicidad
Más vinos de Bodegas Los Bermejos
Blanco · Ecológico
Bermejo Diego Ecológico
Bermejo Diego Ecológico es un blanco seco de uva Diego, con cultivo ecológico, aromas florales y anisados y una boca untuosa.
Tinto · Barrica
Bermejo Listán Negro Barrica
Bermejo Listán Negro Barrica es un tinto de maceración tradicional, con cuatro meses en roble francés y aromas frutales y especiados.
Rosado · seco
Bermejo Listán Rosado
Bermejo Listán Rosado es un rosado seco de Listán negro, con aromas de fresón, granada y cítricos, y un final ligeramente amargo.
Espumoso · Brut nature
Bermejo Malvasía Brut Nature
Bermejo Malvasía Brut Nature es un espumoso de malvasía volcánica, elaborado por el método tradicional y criado veinte meses sobre lías.