Bodegas La Florida

Bodegas La Florida se encuentra en La Florida, en el entorno de El Islote, dentro del municipio de San Bartolomé. Su actividad vinícola comenzó en 2012 bajo la propiedad de Ginés González Viera, aunque la historia de la finca es anterior. El inmueble perteneció a Luis Ramírez, quien lo legó a unos monjes con la condición de dedicar los ingresos de su explotación a los estudios de jóvenes de San Bartolomé. En aquella propiedad había árboles frutales y, sobre todo, viñas.

La finca cuenta con 200.000 metros cuadrados y en sus terrenos se cultiva la mayor parte de la uva utilizada por la bodega. El conjunto conserva una casa de la primera mitad del siglo XIX, rehabilitada manteniendo su arquitectura tradicional lanzaroteña, y un antiguo lagar en buen estado. Junto a estos elementos se encuentran la bodega propia, los almacenes, un gran drago y una tienda gourmet dedicada a productos locales. La viña forma así parte de una propiedad que mantiene edificios y elementos vinculados a su pasado agrícola.

La elaboración se comercializa con las marcas La Florida y Jameo. Entre sus vinos figura el blanco La Florida, mientras que la gama Jameo incluye un blanco de malvasía volcánica, un tinto y un moscatel dulce. El blanco Jameo está elaborado íntegramente con malvasía volcánica; el tinto combina un 80 % de listán negro, un 10 % de syrah y un 10 % de tempranillo. El moscatel, también monovarietal, es un vino dulce de postre que puede acompañar una tabla de quesos canarios.