Blanco · Seco
Stratvs Malvasía Volcánica Seco
Stratvs Malvasía Volcánica Seco es un blanco de Lanzarote que combina frescura, aromas de fruta blanca y tropical y carácter salino.
Stratvs Malvasía Volcánica Seco es un blanco elaborado con malvasía volcánica de Lanzarote por Bodega Stratvs, situada en La Geria, en Uga, dentro del municipio de Yaiza. Su contexto es el paisaje vitícola de la isla: terrenos volcánicos, clima subdesértico e influencia de los vientos alisios. La salinidad es uno de los rasgos que se destacan en este vino, junto con su perfil fresco y frutal.
Su estilo seco pone el acento en la expresión aromática de la variedad. Los recuerdos de fruta blanca se combinan con notas de limón, mango y piña, sin que se describan técnicas concretas de vinificación o crianza para esta referencia. Es, por tanto, un blanco definido por la frescura, el protagonismo de la fruta y un carácter salino que acompaña ese conjunto.
Nota de cata
Perfil fresco y frutal, con aromas de fruta blanca, notas cítricas de limón y recuerdos tropicales de mango y piña. Presenta también un carácter salino.
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