Uva blanca
Vinos de diego de Lanzarote
En esta guía hay 20 vinos con diego de 12 bodegas de Lanzarote: 18 blancos y 2 espumosos. 8 son monovarietales (solo de diego); en los demás se mezcla sobre todo con malvasía volcánica, listán blanco y listán negro.
Una blanca poco conocida fuera de la isla
El diego es una de las uvas blancas de la denominación de origen Lanzarote, junto a la malvasía, el moscatel y el listán blanco. Fuera de la isla es mucho menos conocida que la malvasía volcánica.
Con ella se elaboran blancos secos, blancos criados sobre lías o en madera (barrica o fudre) y algunos espumosos, sola o junto a la malvasía volcánica y el listán blanco.
Fuentes: wikipedia.org/wiki/Lanzarote (vino)
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Blancos con diego
18 de los 82 blancos de la guía.
Blanco · Varias parcelas
Tao Viticultores Blanco
Tao Viticultores (Jable de Tao)
Tao Viticultores Blanco reúne cuatro variedades y parcelas de Lanzarote, con fermentación y crianza en madera y hormigón.
Blanco · Fermentado en barrica
Tao La Diego
Tao Viticultores (Jable de Tao)
Tao La Diego es un blanco de viñas centenarias de Juan Bello, elaborado con uva Diego y fermentado en barricas de 500 litros.
Blanco · Fermentación espontánea
Althay Viticultores
Casa Althay
Althay Viticultores 2023 es un blanco de fermentación espontánea que reúne malvasía volcánica, listán blanco y diego de Lanzarote.
Blanco · Natural
Akaet Paraje
Titerok-Akaet
Akaet Paraje es un blanco natural de Lanzarote que reúne cuatro variedades y combina frescura, textura y un perfil salino.
Blanco · Ecológico
Bermejo Diego Ecológico
Bodegas Los Bermejos
Bermejo Diego Ecológico es un blanco seco de uva Diego, con cultivo ecológico, aromas florales y anisados y una boca untuosa.
Blanco · Seco, crianza sobre lías
Tisalaya
Bodega Tisalaya
Tisalaya es un blanco seco de Diego de cepas viejas de Tinajo, con fermentación espontánea y nueve meses de crianza sobre sus lías.
Blanco · De paraje, cofermentado
Akaet Valle del Malpaso
Titerok-Akaet
Akaet Valle del Malpaso es un blanco de tres variedades cofermentadas, procedente de viñas viejas de Haría y criado sobre lías.
Blanco · Ecológico
Liquen Diego
Bodega Vulcano de Lanzarote
Liquen Diego es un blanco ecológico de Bodega Vulcano, elaborado solo con Diego, con aromas de fruta, cítricos y flores blancas.
Blanco · Crianza en fudre
Stratvs Diego
Bodega Stratvs
Stratvs Diego es un blanco de uva Diego criado en fudre de roble francés, con textura untuosa, aromas frutales y matices salinos.
Blanco · Crianza sobre lías
La Vegueta Blanco
Bodega Tisalaya
La Vegueta Blanco, de Bodega Tisalaya, combina diego y malvasía volcánica de Tinajo con nueve meses de crianza sobre lías.
Blanco · Barrica neutra
Juan Bello
Puro Rofe
Juan Bello es un blanco de Puro Rofe de viñas centenarias en la ladera norte del volcán homónimo, con crianza en roble francés neutro.
Blanco · Barrica
Masdache
Puro Rofe
Masdache es un blanco ecológico de Puro Rofe, elaborado con viñas de más de cien años y criado de ocho a nueve meses en roble neutro.
Blanco · Depósito y barrica neutra
Rofe Blanco
Puro Rofe
Rofe Blanco reúne tres uvas de viñas viejas de Lanzarote, con crianza en depósito y barricas neutras y un perfil cítrico y salino.
Blanco · Semidulce
Famara Blanco Semidulce
Bodegas Vega de Yuco
Famara Blanco Semidulce reúne cuatro variedades de Lanzarote en un blanco de Vega de Yuco que combina un dulzor ligero con frescura.
Blanco · Seco, con maceración
Mentidero
Puro Rofe
Mentidero 2023 es un blanco seco de Puro Rofe que reúne cuatro variedades de Masdache, con color dorado salmón y boca amplia.
Blanco · Seco
Timanfaya Malvasía
Bodegas Timanfaya
Blanco · 3 meses en barrica
Manto Diego 3 meses barrica
Bodega La Geria
Blanco · Barrica
Timanfaya Malvasía Barrica 2018
Bodegas Timanfaya
Espumosos con diego
2 de los 9 espumosos de la guía.
Espumoso · Brut nature, método tradicional
Princesa Fayna
Bodegas Vega de Yuco
Princesa Fayna es un espumoso brut nature de uva Diego, elaborado por Vega de Yuco con viñedos centenarios y crianza sobre lías.
Espumoso · Método ancestral
La Huella de Luis
Bodega Olivina
La Huella de Luis es un espumoso ancestral de Diego de cepas viejas del norte de Lanzarote, con burbuja fina y un matiz salino.
Bodegas que la elaboran
Preguntas frecuentes
¿Qué bodegas de Lanzarote elaboran vino con diego?
Bodega La Geria, Bodega Olivina, Bodega Stratvs, Bodega Tisalaya, Bodega Vulcano de Lanzarote, Bodegas Los Bermejos, Bodegas Timanfaya, Bodegas Vega de Yuco, Casa Althay, Puro Rofe, Tao Viticultores (Jable de Tao) y Titerok-Akaet. En total, 20 vinos de la guía llevan diego.
¿Cuál es el vino de diego de Lanzarote con más premios?
En esta guía, Tao Viticultores Blanco (Tao Viticultores (Jable de Tao)), con 6 premios y puntuaciones recientes, todos con su fuente en la ficha del vino.